पोर्क प्रसंस्करण और प्रमुख खाद्य तैयारी संचालन में मात्रा में कमी और उत्पादन में वृद्धि से जुड़े लागत और व्यावसायिक स्वास्थ्य और सुरक्षा जोखिमों को खत्म करने के लिए ऑस्ट्रेलिया और न्यूजीलैंड में पारंपरिक निर्जलीकरण तकनीक का एक कॉम्पैक्ट और लागत प्रभावी विकल्प पेश किया गया था।
वेस्टवाटर सॉल्यूशंस की मल्टीडिस्क सेपरेटर प्रणाली 90-99% ठोस पदार्थों को कैप्चर कर सकती है - जिसे वर्तमान में उपयोग किए जाने वाले स्क्रू प्रेस, बेल्ट प्रेस और सेंट्रीफ्यूज की सीमाओं को दूर करने के लिए डिज़ाइन किया गया है।.
अनुप्रयोगों में छोटे और मध्यम आकार के सूअर का मांस, मांस और पशुधन, मुर्गी पालन, मछली और डेयरी संयंत्र, साथ ही बड़े पैमाने पर भोजन और पेय रसोई और खानपान सुविधाएं शामिल हैं, जो न केवल भारी, चिपचिपा और गीले कचरे को संभालने की चुनौती का सामना करती हैं, लेकिन इसे बदलने की चुनौती का भी सामना करना पड़ता है निपटान सुविधा के लिए परिवहन की गई अस्वास्थ्यकर सामग्री की मात्रा, लागत और व्यावसायिक स्वास्थ्य और सुरक्षा संबंधी खतरे।

घुले हुए एयर फ्लोटेशन स्लज के डिवाटरिंग के लिए- पूरे अपशिष्ट जल संचालन में एक बहुत ही सामान्य अनुप्रयोग, गाढ़े कीचड़ के 97% ठोस पदार्थों को पकड़ सकता है जब सूखापन 17% होता है।अपशिष्ट सक्रिय कीचड़ का सूखापन आमतौर पर 15% से 18% होता है।
इससे पैदा होने वाला हल्का सूखा कचरा सफाई और परिवहन कार्यों में शारीरिक श्रम को कम करता है, और स्वास्थ्य को खतरे में डालने वाले मैला भारी कचरे से निपटने के लिए कर्मचारियों की आवश्यकता को कम करता है।