ऑस्ट्रेलिया और न्यूजीलैंड में पारंपरिक निर्जलीकरण तकनीक के एक कॉम्पैक्ट और लागत प्रभावी विकल्प को पेश किया गया ताकि सूअर के मांस के प्रसंस्करण और प्रमुख खाद्य तैयारी कार्यों में मात्रा में कमी और उत्पादन में वृद्धि से जुड़ी लागतों और व्यावसायिक स्वास्थ्य और सुरक्षा जोखिमों को समाप्त किया जा सके।
वेस्टवाटर सॉल्यूशंस का मल्टीडिस्क सेपरेटर सिस्टम 90-99% ठोस पदार्थों को अलग कर सकता है और इसे वर्तमान में उपयोग किए जाने वाले स्क्रू प्रेस, बेल्ट प्रेस और सेंट्रीफ्यूज की सीमाओं को दूर करने के लिए डिज़ाइन किया गया है।
इसके अनुप्रयोगों में छोटे और मध्यम आकार के सूअर का मांस, मांस और पशुधन, मुर्गी पालन, मछली और डेयरी संयंत्रों के साथ-साथ बड़े पैमाने पर खाद्य और पेय रसोई और खानपान सुविधाएं शामिल हैं, जिन्हें न केवल भारी, चिपचिपे और गीले कचरे के प्रबंधन की चुनौती का सामना करना पड़ता है, बल्कि निपटान सुविधा में ले जाए जाने वाले अस्वच्छ पदार्थों की मात्रा, लागत और व्यावसायिक स्वास्थ्य और सुरक्षा खतरों की चुनौती का भी सामना करना पड़ता है।

अपशिष्ट जल प्रबंधन में एक बहुत ही सामान्य अनुप्रयोग, घुलित वायु प्लवन कीचड़ के जल निकासी के लिए, 17% शुष्कता होने पर गाढ़े कीचड़ के 97% ठोस पदार्थों को अवशोषित किया जा सकता है। अपशिष्ट सक्रिय कीचड़ की शुष्कता आमतौर पर 15% से 18% होती है।
इससे उत्पन्न होने वाला हल्का सूखा अपशिष्ट सफाई और परिवहन कार्यों में लगने वाले शारीरिक श्रम को कम करता है, और स्वास्थ्य के लिए खतरनाक हो सकने वाले भारी अपशिष्ट से निपटने के लिए कर्मचारियों की आवश्यकता को कम करता है।